Alla riscoperta di un alimento per il corpo e la cura della pelle antico ed efficace: il latte d’asina. Incontro con Pietro Mariucci
In un luogo incontaminato rimasto intatto nel tempo, nella provincia Nord di Roma, l’azienda di Piero Mariucci si dedica con passione dal 2004 all’allevamento di Asinelle per la produzione di Latte di Asina Biologico, alla cura dei pascoli ad esse dedicati e alla coltivazione di uliveti e noccioleti. L’azienda nasce in un territorio dove la…